SOBRE NOSOTROS
Nuestra experiencia ha sido avalada por una importante trayectoria de más de 20 años curando las mejores carnes de vacuno para toda la Comunidad Valenciana. Otorgamos una máxima calidad a nuestros productos.
Vacuno Mayor selecciona sólo lo mejor y por eso vamos a buscarlo donde sea necesario, ya sea dentro del territorio nacional como internacional. Escogemos las mejores piezas posibles atendiendo a su raza, edad, alimentación y grasa del animal.
Desde nuestros inicios hasta hoy hemos ido evolucionando en logística, organización y distribución hasta configurar una empresa competitiva. Nuestra capacidad para ofrecer carnes de calidad superior durante todo el año, nos convierte en un proveedor de confianza para el sector gourmet, al que ofrecemos un trato personalizado y con total dedicación.
En Vacuno Mayor cumplimos con las expectativas de nuestros clientes más exigentes ofreciéndoles la garantía y la excelencia de una carne seleccionada y curada. Como resultado de un trabajo desarrollado bajo los más altos niveles de calidad, conseguimos que la carne alcance ese sabor exquisito que cumple con los paladares más entendidos.
MISION Y OBJETIVOS
Como empresa dedicada a la industria cárnica, nuestra misión se basa en satisfacer las necesidades y expectativas de nuestros clientes, así como en ofrecer la máxima calidad y garantías a través de nuestros productos cárnicos y servicios. Contar con la confianza tanto de nuestros clientes, así como de nuestros proveedores es todo un privilegio para nosotros.
En proceso continuo de mejora, nuestro objetivo se centra en convertir Vacuno Mayor en un referente de confianza en el sector de carnes de vacuno. Garantizamos el mayor nivel de calidad, con un seguimiento exhaustivo de la trazabilidad y un riguroso control de calidad desde el origen hasta el punto de venta. La gran dedicación al producto y los más de 20 años de experiencia, consiguen satisfacer las necesidades más exigentes de nuestros clientes.
Nuestras salas de despiece están capacitadas para realizar todos los cortes y formatos que demanda el mercado actual, ofreciendo siempre trazabilidad individual con un absoluto control desde el origen.
Contamos con el cumplimiento de la normativa en materia de seguridad alimentaria en todos nuestros procesos, así como la consecución de las certificaciones que nos avalan.